JL Colombo - Côte Rôtie la Divine 2013

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JL Colombo - Côte Rôtie la Divine 2013

Rhône
Côte Rôtie Rouge | 13°

Ref : 473891

57.00 57, 00

Bouteille de 75 cl

soit 76 € / litre

3  produit(s) vendu(s)depuis hier

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  • Niveau de garde 2016-2020
  • Température de service 17°
  • Cépages Viognier
    Syrah

Nos alliances mets & vins

  • Gibier
  • Viande rouge
  • Fromage corsé

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Sa robe grenat sombre aux reflets encore rubis offre un beau nez puissant, typé de fruits noirs confiturés et d'épices. Ce vin possède un bel équilibre, avec de la rondeur, de la sucrosité, ainsi que des tanins mûrs et élégants. Finale sur une bonne allonge bien typé.

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Tout le monde apporte sa contribution aux Domaines Jean-Luc Colombo. Surtout Fitou, Corton et Syrah, les chiens et chats du domaine qui aident en chassant les lapins des vignes.

Le domaine et l'appellation

  • Domaines Jean-Luc Colombo

    Situés à Cornas entre cerisier et figuier, les domaines Jean-Luc Colombo s’étendent des Côtes du Rhône à la Méditerrannée. Né à Marseille dans une famille de restaurateur, Jean Luc a poursuivi des études d’œnologie avec l’ambition de créer des vins en accord avec la cuisine de son enfance.

  • Cépage principal :
    Syrah

  • Cépages Viognier, Syrah
  • Cépages
    • Viognier : 5%
    • Syrah : 95%

Pour aller plus loin