Gérard Bertrand - Domaine de l'Aigle, Gewurztraminer 2014

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Gérard Bertrand - Domaine de l'Aigle, Gewurztraminer 2014

Languedoc-Roussillon
VDP D'Oc Blanc | 12,5°

Ref : 471877

12.80 12, 80

Bouteille de 75 cl

soit 17,10 € / litre

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  • Niveau de garde Peut être conservé
  • Température de service 10°
  • Cépages Gewurztraminer

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  • Charcuterie
  • Poisson grillé
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Sa robe paille clair offre un nez frais, aérien et pur aux notes épicées, de pétale de rose et de pamplemousse. En bouche, ce vin sec est équilibré, nerveux, sapide et typé avec une finale tendue et vibrante. 

Robe
Paille clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

L’attribut allemand “gewurtz” signifiant “épicé” vient ici qualifier le nom d’un vieux cépage alsacien, le traminer rose. 

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Gérard Bertrand

    Ce domaine au prestige international prospère de part sa contribution au rayonnement du plus grand espace viticole mondial, le vignoble Sud de France. Gravitant autour des plus beaux terroirs du Languedoc Roussillon, les vins Gérard Bertrand s’inscrivent entre tradition et innovation.
     
    • Terroir: Situé au pied des Pyrénées, près du village de Roquetaillade, ce domaine de 31 hectares de vignes évolue entre 250 et 500 mètres d’altitude. Le Domaine de l’Aigle est considéré comme l’un des plus hauts vignobles de la Haute Vallée de l’Aude et de tout le Languedoc.

     

    • Viticulture: La maison cherche à préserver ses terroirs avec des pratiques viticoles en agriculture raisonnée, biologique et biodynamique. Les labels et certifications AB, Terra Vitis et Demeter viennent récompenser des pratiques respectueuses de l’environnement.

     

    • Vinification: Après la fermentation alcoolique, le vin est élevé sur lies fines dont une partie est mise en fut de chêne. 
  • Cépage principal :
    Gewurztraminer

  • Cépages Gewurztraminer
  • Cépages
    • Gewurztraminer : 100%

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