Thomas Barton Réserve 2014

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Thomas Barton Réserve 2014

Bordeaux
Saint-Julien Rouge | 12°

Ref : 474815

23.95 23, 95

Bouteille de 75 cl

soit 31,93 € / litre

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  • Niveau de garde A déguster jusqu'en 2018
  • Température de service 18°

Nos alliances mets & vins

  • Gibier
  • Viande rouge
  • Fromage corsé

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

La gamme Thomas Barton Réserve illustre parfaitement les notions tant citées de terroir et cépage au travers de vins représentatifs des milieux dans lesquels ils évoluent. La marque propose une sélection de vins haut de gamme issus des meilleurs terroirs français.

Le domaine et l'appellation

  • Issue des domaines Barton & Guestier, la sélection Thomas Barton rend hommage à l’un des négociants bordelais les plus influents du XVIIIème siècle au travers d’une sélection haute-gamme des plus belles appellations Bordelaises.

     

    • Terroir: Située sur la rive gauche de l’estuaire de la Gironde entre Pauillac et Margaux, l’appellation Saint-Julien est la plus petite appellation du Médoc. L’encépagement est typique bordelais avec une composition de cabernet sauvignon, merlot, et cabernet franc.

     

    • Viticulture: Ces gammes sont issues d’un tri très sélectif des grappes du vignoble au chai.

     

    • Vinification: Les méthodes utilisées sont traditionnelles avec un vieillissement en fûts de chêne.

Pour aller plus loin