SYLVANER COLLECTION PRIVEE 2020
Ref : 489068
soit 9,50 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et léger
Robe paille quelques reflets verts, joli nez ouvert de fruits blancs, de fleurs blanches, notes de gelée d'abricots, de poivre rose, bon équilibre sur un vin franc, droit, avec de la finesse et un joli caractère, une bonne tension, bonne fraicheur, belle finale franche et sapide.
Robe
Paille aux reflets verts
- Niveau de garde 2024
- Température de service 8°
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Cépages
Sylvaner
Nos alliances mets & vins
- Viande blanche
- Poisson grillé
- Fromage doux
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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Vins d'Alsace Kuehn
Le Vignoble de la Maison Kuehn est situé à Ammerschwihr, en Alsace. Il repose sur un patchwork de sols et de sous-sols qui lui confèrent toute sa richesse et son originalité. Les vignes s’épanouissent sur les meilleurs coteaux d’Ammerschwihr sur un sol à dominante argilo-calcaire. -
Cépage principal :
Sylvaner -
Cépages Sylvaner
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Cépages
- Sylvaner : 100.0%
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