JURANCON SEC CAMI SALIE

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JURANCON SEC CAMI SALIE

Vin Sud-Ouest
Jurançon Sec AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 14°
2020

Ref : 493759

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14, € 50
14.50

soit 19,33 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe de couleur citron, reflet doré. Nez sur les fruits confit, les fruits exotique. S'ouvre sur de la minéralité. Attaque corsée de la tension. Allonge sur les fruits exotique de la rondeur de la nervosité. Finale franche sur les agrumes. Bonne typicité.

Robe
Or

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Gros Manseng
    Petit manseng

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson grillé
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Lionel Osmin & Cie

    De l’appellation Jurançon Sec est né ce vin, fruit de l’assemblage entre les cépages Gros Manseng & Petit Manseng. Au nord de l’appellation, passe une voie bordée de platanes, par laquelle était acheminé le sel de Salies de Béarn vers Pau. Cette route du sel se nomme ici « Cami Salié ».

  • Cépages Gros Manseng, Petit manseng
  • Cépages
    • Gros Manseng
    • Petit manseng

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