PIEMONT PYRENEEN    2018

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PIEMONT PYRENEEN 2018

Sud-Ouest
Ctes Saint Mont & St Mont Blanc | 13,5°

Ref : 488401

8.80 8, 80

Bouteille de 75 cl

soit 11,70 € / litre

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  • Niveau de garde 2022
  • Température de service 10°

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe jaune reflets verts moyenne. Nez franc pêches blanches, d'abricot frais, de fleurs d'acacia, notes de menthe poivrée, de coriandre puis une note de fenouil sauvage. Attaque vive d’équilibre, allonge franche notes poivrée, fruitée. Finale franche et belle persistance joli caractère.

Robe
Claire aux reflets verts

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Les cépages autochtones du Piémont Pyrénées que Plaimont s'est attaché depuis toujours à préserver, à replanter afin de transmettre l'expression la plus pure du terroir à travers ses cuvées.

Le domaine et l'appellation

  • PLAIMONT

    Cuvée : LES CEPAGES PRESERVES, issue des cépages autochtones du Piémont Pyrénéens

    Le AOP Saint-Mont 2018 PIEMONT PYRENEEN 2018 fait partie des bouteilles de vin retenues par Margot DUCANCEL alias Rouge aux Lèvres pour la foire aux vins Nicolas 2021.

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