Magnum Chinon Les Bruyeres 2015
Ref : 473156
Magnum (1,5L)
soit 8,50 € / litre
- Niveau de garde 2 à 5 ans
- Température de service °
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Cépages
Cabernet Franc
Nos alliances mets & vins
- Viande blanche
- Agneau
- Fromage doux
L'avis de nos oenologues
Fruité et léger
Sa robe rubis offre un joli nez aux notes de fruit et floral. En bouche ce vin possède une belle longueur, il est déjà assez souple et friand.
Robe
Rubis
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Le cabernet franc du bordelais serait appelé "Breton" en souvenir de l'abbé Breton, intendant du cardinal de Richelieu qui l'aurait introduit dans la région.
Le domaine et l'appellation
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Les Bruyères
Ce vin est à cépage unique : Cabernet franc dit "breton".
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Cépage principal :
Cabernet Franc -
Cépages Cabernet Franc
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Cépages
- Cabernet Franc : 100%
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