MARSANNE PREMIERE NOTE    2019

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MARSANNE PREMIERE NOTE 2019

Rhône
VDP Des Collines Rhodaniennes Blanc | 13,5°

Ref : 486358

5.95 5, 95

Bouteille de 75 cl

soit 7,93 € / litre

6  produit(s) vendu(s)depuis hier

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  • Niveau de garde 2021
  • Température de service
  • Cépages Marsanne

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe de couleur jaune clair, reflet vert. Nez franc, de fruits jaune frais, notes de mirabelle, de fleurs blanches. S'ouvre sur des arômes d'agrumes frais, notes noisette. Attaque souple de l'équilibre, allonge franche et florale. Pointe de note poivrée. Finale franche sur des arômes de fruits à coque

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Cave de Tain

    Fondée en 1933 par Louis Gambert de Loche, la Cave de Tain bénéficie de l’expertise de 300 viticulteurs étendus sur plus de 1000 hectares de vignes pour produire des vins aux appellations Hermitage, Crozes Hermitage, Saint Joseph, Cornas et Saint Péray ainsi que des vins de pays.

    • Terroir : Sols argilo-calcaires et sableux.
    • Vinification : Pressurage doux et rapide des raisins dès leur arrivée au chai afin de préserver leur potentiel. Inertage des lignes et des cuves pour protéger les jus de l'oxydation. Séparation des jus de goutte et de presse. Débourbage au froid de 24 à 48h. Fermentation alcoolique en cuve à 16°- 20° avec bâtonnages réguliers pendant les premiers mois d'élevage. Pas de fermentation malolactique.
    • Elevage en cuve à 14°C sur lies fines pour conserver le fruit et la fraicheur.
  • Cépage principal :
    Marsanne

  • Cépages Marsanne
  • Cépages
    • Marsanne : 100%

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