MAISON CASTEL GRANDE RESERVE CHARDONNAY 2020

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MAISON CASTEL GRANDE RESERVE CHARDONNAY 2020

Languedoc-Roussillon
IGP D'Oc Blanc - Bouteille de 75 cl - 13,5°

Ref : 492781

6, 10
6.10

soit 8,10 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe jaune citron légère brillante. Nez franc ouvert sur des notes de pain de mie, de pain d'épices, de caramel au beurre salé, puis pointe de noisettes fraiches. Bon équilibre sur un vin franc, droit, de la finesse, assez corsé. Caractère franc avec une pointe de coco. Bonne finale assez sapide.

Robe
Or

  • Niveau de garde 2023
  • Température de service
  • Cépages Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson en sauce
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • MAISON CASTEL

    Cépage blanc de renommée internationale, le Chardonnay se révèle avec singularité dans les terroirs du Pays d’Oc.

    Des terroirs au climat méditerranéen et à la grande diversité de sols, qui lui permettent d’affirmer une personnalité forte avec une palette aromatique de fruits tropicaux.

    Conservation : En cave entre 2 et 3 ans.

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100.0%

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