MACON VILLAGES VERIZET  2020

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MACON VILLAGES VERIZET 2020

Beaujolais-Mâconnais
Macon Villages/Macon Peronne Blanc | 12,5°

Ref : 489278

10.95 10, 95

Bouteille de 75 cl

soit 14,60 € / litre

1  produit(s) vendu(s)depuis hier

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  • Niveau de garde 2022
  • Température de service
  • Cépages Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson grillé
  • Coquillages et crustacés

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe jaune citron assez soutenue reflet vert, Nez franc, typé sur des arômes d'agrumes, de fruits de la passion, notes de fruits frais, notes de pain brioché, Attaque souple, de l'équilibre Allonge franche vineuse, caractère sur des notes d’Amande, d'agrume, arômes briochés, finale franche. Persistance moyenne sur des notes de bergamote

Robe
Or

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Vérizet: Sur les coteaux de la très ancienne Châtellenie de Vérizet en Bourgogne, les pieds de Chardonnay ont trouvé une terre de prédilection et donnent naissance à des vins riches et subtils. Une alliance magique entre le fruit et la minéralité

Le domaine et l'appellation

  • la Cave de Viré

    Située au Nord de Mâcon, la Cave de Viré née en 1928 de l’union de plusieurs vignerons, court vers son centenaire. Riche de son savoir-faire transmis de génération en génération, elle est engagée dans une démarche de développement durable.
     

    •Vinification: Fermentation en cuve inox à basse température (15-16 °C) afin de révéler l’intensité aromatique du raisin et la vivacité. Mise en bouteilles après un léger élevage sur lies (6 mois) pour apporter gras et rondeur.

    • Terroir: sols argilo-limono-calcaires, exposition principalement sud-est.

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay

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