JL Colombo -Les Pins Couchés 2016

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JL Colombo -Les Pins Couchés 2016

Rhône
VDP Portes Méditerranée Ou Med Rosé | 12,5°

Ref : 476674

9.10 9, 10

Bouteille de 75 cl

soit 12,10 € / litre

1  produit(s) vendu(s) depuis hier

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  • Niveau de garde 2018
  • Température de service 12°
  • Cépages Syrah
    Mourvèdre

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande blanche
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Sa robe rosé aux reflets violines offre un nez aux notes d'ananas, de banane, puis épicé de grenades, de romarin et de laurier. En bouche, ce vin possède un bon équilibre, rond, assez souple et gourmand.

Robe
Rosé clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Tout le monde apporte sa contribution aux Domaines Jean-Luc Colombo. Surtout Fitou, Corton et Syrah, les chiens et chats du domaine qui aident en chassant les lapins des vignes.

Le domaine et l'appellation

  • Domaines Jean-Luc Colombo

    Situés à Cornas entre cerisier et figuier, les domaines Jean-Luc Colombo s’étendent des Côtes du Rhône à la Méditerrannée. Né à Marseille dans une famille de restaurateur, Jean Luc a poursuivi des études d’oenologie avec l’ambition de créer des vins en accord avec la cuisine de son enfance.

  • Cépage principal :
    Syrah

  • Cépages Syrah, Mourvèdre
  • Cépages
    • Syrah
    • Mourvèdre

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