Vins Argentins

Des Malbec puissants de Mendoza aux blancs frais issus du Torrontés, les vins argentins séduisent par leur richesse aromatique et leur diversité. Maison Nicolas vous propose une sélection de cuvées emblématiques, choisies pour révéler toute l’expression des terroirs d’altitude argentins. Découvrez des vins accessibles, élégants et adaptés à toutes les occasions.

En Argentine, le Malbec est cultivé sur près de 47 000 hectares, soit un quart du vignoble de cuve. Chose assez incroyable, 84 % de ces vignes poussent à Mendoza. 

Ce cépage venu de France a trouvé au pied des Andes son terroir de prédilection. 

Résultat ? On produit en Argentine des vins rouges profonds et souples au point de faire du pays une référence mondiale. 

Découvrez ce qui fait la singularité des vins argentins et surtout, comment bien les choisir.

• L’Argentine s’est imposée comme une référence mondiale grâce au Malbec, cépage emblématique principalement cultivé dans la région de Mendoza.
• Les vignobles d’altitude argentins offrent des vins rouges frais et concentrés, notamment dans la Valle de l’Uco et Luján de Cuyo.
• Au-delà du Malbec, le pays se distingue aussi par le Cabernet Sauvignon, le Bonarda et le Torrontés, son cépage blanc signature.

Le Malbec, âme des vins argentins

Le Malbec est né dans le Sud-Ouest de la France. Il a été introduit à Mendoza en 1868 par l'agronome Michel Pouget. Il s’y est très vite adapté, s’épanouissant dans ce climat sec et ensoleillé au point de prospérer au pied de la Cordillère des Andes. 

Les vins rouges argentins séduisent les amateurs par leurs arômes prononcés de fruits noirs (prune, cerise). En bouche, ils dévoilent aussi des notes de violette et d’épices.

Ils dévoilent une texture veloutée avec des tanins souples et soyeux. De fait, ces vins sont facilement accessibles, même aux personnes qui s’y connaissent un peu moins.

Mendoza et ses terroirs en altitude

Les vignobles de Mendoza se situent généralement entre 600 et 1 500 mètres d'altitude environ. 

L’altitude participe à créer de fortes amplitudes thermiques, au cours d’une même journée, mais aussi entre le jour et la nuit.

Le raisin mûrit donc un peu plus lentement et ses arômes sont davantage concentrés. Cela permet au vin de gagner en fraîcheur et en précision.

On produit dans la Vallée de l’Uco des Malbec minéraux particulièrement élégants. Cela est notamment dû aux sols calcaires de la région. Luján de Cuyo, berceau historique du cépage, donne lui, des vins rouges un peu plus structurés et profonds.

Au-delà du Malbec, la diversité des vins argentins

Dire que l’Argentine ne produit que des Malbec serait réducteur. 

Les vignerons du pays travaillent d’autres cépages : 

• Le Cabernet Sauvignon y révèle des vins portés sur le fruit noir (mûrs, prune), avec des notes fraîches et parfois mentholées.
• Le Bonarda, deuxième plus gros cépage rouge du pays, donne des vins ronds, très agréables à boire.
• En ce qui concerne les vins blancs, le Torrontés est le cépage emblématique en Argentine. Il dévoile des notes de fleurs blanches et d’agrumes. C’est un vin frais qui se boit aussi bien à l’apéritif qu’avec des plats légers (poisson, notamment). 

La sélection Maison Nicolas des meilleurs vins argentins

Des cuvées accessibles aux grands crus, notre sélection couvre tous les styles argentins. 

Vous retrouverez sur notre boutique en ligne et dans nos magasins des références notables comme La Finca Torrontés (vin blanc) ou le Finca Malbec (vin rouge).

Parcourez toute notre sélection et laissez-vous guider par les conseils de nos cavistes, que ce soit en ligne ou dans le magasin le plus proche de chez vous.

FAQ - Vos questions sur le vin argentin

Quel est le meilleur vin argentin ?

Le Malbec de Mendoza est la référence en matière de vins argentins, notamment ceux de la Valle de l’Uco et de Luján de Cuyo.

Le Malbec est-il un cépage français ou argentin ?

Le Malbec est originaire du Sud-Ouest de la France. Il a été introduit à Mendoza en 1868.

Avec quels plats accorder un vin argentin ?

Un Malbec argentin accompagne les viandes rouges grillées, l'asado traditionnel (le barbecue), les plats épicés et les fromages affinés.

Existe-t-il des vins blancs argentins ?

Oui. Le Torrontés est le cépage blanc signature de l'Argentine. Il dévoile un profil aromatique prononcé et des notes de fleurs blanches et d'agrumes.