DOMAINE BERTHETE CÔTE DU RHONE VILLAGE 2019

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DOMAINE BERTHETE CÔTE DU RHONE VILLAGE 2019

Rhône
Cdr Vilg Cair/Laudun/Raste Etc Rouge | 14,5°

Ref : 485985

7.95 7, 95

Bouteille de 75 cl

soit 10,60 € / litre

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  • Niveau de garde 2023
  • Température de service 16°

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  • Viande blanche
  • Viande rouge
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe de couleur grenat reflet violine. Nez fermé, pointe de réduction. S'ouvre rapidement sur la framboise confite, les griottes. S’ouvre sur les épices fraiches, le thym, les poivrons. Attaque souple, du plein, de l'équilibre. Allonge franche fruitée notes de torréfaction, boisée. Caractère franc, sur les épices, le poivre. Finale vineuse, sur la violette.

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

L’appellation Côtes du Rhône Villages faisait initialement référence à 14 communes du Gard, du Vaucluse et de la Drôme dont on peut encore aujourd’hui percevoir les noms sur les étiquettes des bouteilles. Plus de 70 communes bénéficient aujourd’hui de cette appellation.

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE DE LA BERTHÈTE

    DOMAINE DE LA BERTHÈTE

    Propriété familiale depuis 1993, le Domaine de la Berthète est situé dans l’appellation des Côtes du Rhône méridionales, au pied des Dentelles de Montmirail, dans la plaine du Plan de Dieu.
     
    Terroir: Ce domaine de plus de 48 hectares repose sur des sols argilo-calcaires.
     

    Viticulture: Les vendanges se font essentiellement à la main.
     

    Vinification: La macération s’effectue entre 10 et 12 jours avec une maîtrise des températures.

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