Chinon Les Bruyères 2014

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Chinon Les Bruyères 2014

Loire et Centre
Chinon Rouge | 12,5°

Ref : 470679

7.70 7, 70

Bouteille de 75 cl

soit 10,30 € / litre

2  produit(s) vendu(s)depuis hier

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  • Niveau de garde Peut être conservé
  • Température de service 16°
  • Cépages Cabernet Franc

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  • Agneau
  • Viande blanche
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Sa robe rubis offre un nez frais de baies sauvages. En bouche, il est typé et nerveux.

Robe
Rubis

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le cabernet franc du bordelais serait appelé "Breton" en souvenir de l'abbé Breton, intendant du cardinal de Richelieu qui l'aurait introduit dans la région.

Le domaine et l'appellation

  • Les Bruyères

     

    Ce vin est à cépage unique : Cabernet franc dit "breton".

    PDMC
  • Cépage principal :
    Cabernet Franc

  • Cépages Cabernet Franc
  • Cépages
    • Cabernet Franc : 100%

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