Château de la Tour Penet  2013

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Château de la Tour Penet 2013

Bourgogne
Macon Villages/Macon Peronne Blanc | 13°

Ref : 468387

11.20 11, 20

Bouteille de 75 cl

soit 14,90 € / litre

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  • Niveau de garde Peut être conservé
  • Température de service
  • Cépages Chardonnay

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  • Charcuterie
  • Poisson grillé
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Sa robe paille soutenu offre un nez frais d'agrumes, de fleurs blanches et d'acacia. Ce vin est équilibré en bouche. Il est franc, rond, typé, nerveux avec une finale tendue, enrobée et croquante. Réussi.

Robe
Paille soutenu

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Le Château de la Tour Penet a appartenu au poète et politicien français Alphonse Lamartine.

Le domaine et l'appellation

  • Maison Jacques Charlet

    Négociant et propriétaire en Bourgogne et dans le Beaujolais, la maison Jacques Charlet bénéficie d’un savoir-faire ancestral. Ce château, non visitable, appartient à la famille Ferret. Il a été construit au 17 -ème siècle et a appartenu au célèbre poète et écrivain Alphonse de Lamartine.

     

    • Terroir: Propriétaire de plusieurs domaines, la maison Jacques Charlet achète également des récoltes au travers de partenariats effectués avec des vignerons qu’ils suivent depuis plusieurs générations. Le Château de la Tour Penet est l’une de ses propriétés. Etendu sur 14 hectares, le vignoble exposé sud repose sur un sol argilo-calcaire avec des vignes âgées en moyenne de 50 ans. Le chardonnay s’épanouit dans la région mâconnaise avec les nuits fraîches de son climat tempéré.

     

    • Viticulture: Le domaine pratique l'agriculture raisonnée. La maturité optimum des fruits est l’un des critères phares de la maison.

     

    • Vinification: Les vins sont élevés en foudre, fûts ou cuves selon les crus et domaines.
  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100%

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