Château Ladesvignes, Monbazillac 2011

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Château Ladesvignes, Monbazillac 2011

Sud-Ouest
Monbazillac Blanc | 14°

Ref : 465891

11.00 11, 00

Bouteille de 75 cl

soit 14,70 € / litre

1 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Peut être conservé
  • Température de service
  • Cépages Sémillon
    Muscadelle

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L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Sa robe paille lumineuse offre un joli nez de fruits jaunes confits et d'agrumes. En bouche, ce vin moelleux présente un bel équilibre et de la finesse. Il est franc, plein, bien signé et finement boisé avec une finale onctueuse. 

Robe
Paille

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Style ? De sec à liquoreux. Les vins secs sont vifs et frais et les vins liquoreux sont doux et ronds en bouche.

Le saviez-vous ?

Les vignerons de Monbazillac revendiquent avoir découvert, avant les cultivateurs du Sauternais, les vertus de la pourriture noble et des vendanges tardives. 

Le domaine et l'appellation

  • Château Ladesvignes

    Situé entre Monbazillac et Pomport, le Château Ladesvignes domine Bergerac et offre une vue panoramique de la Vallée de la Dordogne.
     
    • Terroir: Ce domaine de 60 hectares repose sur des sols argilo-limoneux et argilo-calcaires, représentatifs des terroirs de Bergerac et Monbazillac.

     

    • Viticulture: Les vendanges sont faites manuellement et par tries successifs.

     

    • Vinification: Ce vin est un assemblage de 60% de raisins botrytisés et de 40% de raisins dorés sans « pourriture noble ». Il est ensuite vieilli en cuve pour une durée de 12 à 18 mois. 
  • Cépage principal :
    Sémillon

  • Cépages Sémillon, Muscadelle
  • Cépages
    • Sémillon
    • Muscadelle

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