CHÂTEAU BEL-AIR

Le domaine et l'appellation

• CHÂTEAU BEL-AIR

  Situé au cœur de l'appellation Lussac Saint-Emilion, le Château Bel-Air rayonne sur son vignoble d’un seul tenant.

   

  Terroir : Ce domaine de 21 hectares repose sur un plateau argileux avec une présence de graves et un sous-sol composé de fer et d'argile.

   

  Viticulture : Les vignes, âgées en moyenne de 35 ans, sont plantées avec un encépagement de 50 % de merlot, 35 % de cabernet franc, et 15 % de cabernet sauvignon. Les vendanges sont effectuées lorsque les raisins atteignent une maturité idéale.

   

  Vinification : La cuvaison dure plusieurs semaines en cuve thermo-régulée et précède un élevage traditionnel en fût de chêne. Les vins sont mis en bouteilles en moyenne 18 mois après les récoltes.

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• Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Cépages
  • Merlot : 75.0%
  • Cabernet Franc : 15.0%
  • Cabernet Sauvignon : 15.0%

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