CHIGNIN BLANC  2020

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CHIGNIN BLANC 2020

Jura-Savoie
Vin De Savoie Blanc | 11,5°

Ref : 488642

9.70 9, 70

Bouteille de 75 cl

soit 12,90 € / litre

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  • Niveau de garde 2021
  • Température de service °
  • Cépages Roussanne

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe de couleur jaune clair, reflet or blanc. Nez franc minérale, s'ouvre sur les fleurs blanches, les agrumes, et les fruits jaunes. Attaque vive de la tension, de l'équilibre. Allonge franche et tendue, de la minéralité. Caractère franc sur des notes d'épices fraiches. Finale franche et tendue.

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Cette cuvée est un assemblage de parcelle située sur la commune de Chignin. La fermentation se fait en cuve avec des levures indigènes. Cette cuvée se veut être représentative d’une belle Jacquère de Savoie, légère en alcool, fraiche et tendue.
  • Cépages Roussanne
  • Cépages
    • Roussanne

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