CHÂTEAU LANGLAIS 2018
Ref : 488835
Bouteille de 75 cl
soit 21,20 € / litre
2 produit(s) vendu(s)depuis hier
- Niveau de garde 2022
- Température de service 18°
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Cépages
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Nos alliances mets & vins
- Viande rouge
- Gibier
- Fromage corsé
L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Robe grenat sombre reflets brique, opaque et brillante. Nez ouvert, puissant complexe, sur les fruits rouges gratinés, le poivre noir et le cuir, pointe laurier. Attaque souple, satinée, ample, tanins gras et long, de la sucrosité, caractère sur les fruits rouges gratinés. Finale sapide, tanins plus serrés à patinés, belle puissance. Bon équilibre, allonge persistante sur les fruits rouges et le poivre noir.
Robe
Grenat
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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Château LANGLAIS
Château LANGLAIS
Viticulteur : Gérard DUPUY
Appellation : AOC Puisseguin-Saint-Emilion
Surface : 18 ha
Sol : Argilo-calcaire
Age moyen des vignes : 35 ans
Méthode de culture : Biologique
Vinification Levure : Autochtone
Cuves : Inox
Fermentation : Cuvaison longue
Élevage : Barrique chêne merrain 15 -
Cépage principal :
Merlot -
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
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Cépages
- Merlot : 70.0%
- Cabernet Sauvignon : 5.0%
- Cabernet Franc : 25.0%
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