CHÂTEAU HAUT RIAN BLANC 2020

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CHÂTEAU HAUT RIAN BLANC 2020

Vin Bordeaux
Entre Deux Mers AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2020

Ref : 488780

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7, € 10
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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe jaune pâle reflets jaune vif, pointe verte, limpide et brillante. Nez ouvert sur des notes de citron vert, d'anis et de fougère, pointe pierre de sel. Attaque souple, sapide, sur des notes de fougère, de buis, pointe iodée. Finale minérale et croquante sur des notes de jus de citron vert, d'herbes fraiches et de sel.

Robe
Pâle

  • Niveau de garde 2021
  • Température de service 8°
  • Cépages Sauvignon blanc
    Sémillon

Nos alliances mets & vins

  • Poisson en sauce
  • Poisson grillé
  • Coquillages et crustacés

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Château Haut-Rian

    Vin blanc sec, fruité et légèrement iodé. Elevage sur lies pendant quatre mois en cuves. A déguster seul, avec une douzaine d'huitres ou un poisson grillé.

  • Cépage principal :
    Sémillon

  • Cépages Sauvignon blanc, Sémillon
  • Cépages
    • Sauvignon blanc : 40.0%
    • Sémillon : 60.0%

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