BUZET BLANC COSTES DE BEYRAC 2020

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BUZET BLANC COSTES DE BEYRAC 2020

Sud-Ouest
Buzet Blanc | 13°

Ref : 488907

6.30 6, 30

Bouteille de 75 cl

soit 8,40 € / litre

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  • Niveau de garde 2022
  • Température de service 10°

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson grillé
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe jaune clair reflets verts. Nez franc et frais de fruits blancs, de pointe d'asperges vertes, de bourgeon de cassis, bon équilibre sur un vin franc, de la fraicheur, Attaque vive, de la tension, joli caractère, typé. Finale franche et sapide sur des notes acidulées.

Robe
Claire aux reflets verts

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Les Vignerons de Buzet

    L’histoire de l’appellation Buzet illustre l’incontestable force des coopératives viticoles. Née en 1953, la coopérative Les Vignerons de Buzet a offert un avenir à ses vins éponymes avec l’obtention de l’A.O.C en 1973.
     
    • Terroir: Etendue sur 2000 hectares, l’appellation Buzet bénéficie de conditions climatiques et géologiques uniques. Les vignobles reposent sur des sols composés d’argile, de grave, de boulbènes limoneuses et de terrefort argileux. Certaines vignes culminent à plus de 150 mètres. 

     

    • Viticulture: Les pratiques viticoles de la coopérative s’inscrivent dans une démarche de durabilité. Toutes les parcelles portent le label Agri Confiance, les vignes sont enherbées et  les engrais chimiques bannis.

Pour aller plus loin