BARTON & GUESTIER TERRASSES DES DAMES 2018

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BARTON & GUESTIER TERRASSES DES DAMES 2018

Vin Bordeaux
Margaux AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 13°
2018

Ref : 485252

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26, € 80
26.80

soit 35,73 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe grenat sombre aux reflets brique, assez dense, limpide et brillante ; nez ouvert sur des notes de confiture de mûre, de poivre noirs et d'épices, pointe cacao et moka ; attaque veloutée, tanins gras et longs, caractère sur la torréfaction et le gratin de fruits rouges, assez élégante ; finale sapide, satinée, pointe gourmande, belle puissance, persistance sur les fruits rouges gratinés et les épices.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 18°
  • Cépages Merlot
    Cabernet Sauvignon

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Gibier
  • Fromage corsé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Notre Margaux, vin féminin par excellence, est produit sur un sol en empilement de strates appelé « terrasses », reconnu pour produire des vins élégants.

 

Le domaine et l'appellation

  • Barton & Guestier

    Région : Vignoble situé à une vingtaine de kilomètres au nord de Bordeaux. C’est l’appellation la plus méridionale du Médoc.

    Vinification : Foulage des raisins – fermentation alcoolique conduite à 30-32°C avec un remontage quotidien – longue macération (3 semaines) – fermentation malolactique.

    Elevage : En barriques pendant 8 mois.

  • Cépage principal :
    Merlot

  • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Cépages
    • Merlot : 50%
    • Cabernet Sauvignon : 50%

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