BARON LESTAC BLANC SIGNATURE 2020
Ref : 489254
Bouteille de 75 cl
soit 7,60 € / litre
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- Niveau de garde 2023
- Température de service 8°
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Cépages
Sauvignon
Nos alliances mets & vins
- Viande blanche
- Poisson grillé
- Fromage doux
L'avis de nos oenologues
Riche et rond
Robe jaune pâle quelques reflets verts, nez franc et ouvert d'agrumes, de zestes de citron, pointe minérale, bois vanillé, brioché, bon équilibre sur un corps moyen, franc, petite finesse, caractère encore sur le bois caramel au lait, les notes bois vanillé puis une note d'agrumes, de fruits de la passion, jeune sur un fond chaleureux avec la sucrosité du bois.
Robe
Pâle
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
La nature du type de chêne sélectionné pour fabriquer des fûts influence grandement la vinification. Ses essences et sa provenance confèreront au vin des arômes et structures différentes. En France, c’est le bois de la forêt de Tronçais dans l’Allier qui est souvent privilégié pour la fabrication des fûts des plus grands vins de Bordeaux.
Le domaine et l'appellation
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BARON LESTAC
Fruit de la rencontre entre l'homme et la vigne, Baron de Lestac vous offre un vin de caractère, riche de son héritage. Baron de lestac vous invite à découvrir son millésime 2020 : sa robe brillante couleur or pâle vous offrira une bouche fraîche et raffinée. -
Cépage principal :
Sauvignon -
Cépages Sauvignon
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Cépages
- Sauvignon
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