1/2 CHÂTEAU BEL AIR          2019

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1/2 CHÂTEAU BEL AIR 2019

Bordeaux
Lussac Saint Emilion Rouge - Demi-bouteille - 14,5°

Ref : 489818

7, 50
7.50

soit 20,30 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe grenat reflets brique, limpide et brillante ; nez ouvert sur des notes de gratin de fruits rouges et de poivre gris, pointe reglisse et chocolat au lait; attaque souple, puis tanins satinés, joli caractère sur les épices et le poivron confit, pointe grain de café, amertume sapide ; finale satinée, tendue, sur le poivron confit, belle allonge sur les épices, franc, corsé, racé.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde 2023
  • Température de service 18°
  • Cépages Merlot
    Cabernet Franc
    Cabernet Sauvignon

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Fromage corsé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • CHÂTEAU BEL AIR

    Situé au cœur de l’appellation Lussac Saint-Emilion, le Château Bel-Air rayonne sur son vignoble d’un seul tenant. Terroir: Ce domaine de 21 hectares repose sur un plateau argileux avec une présence de graves et un sous-sol composé de fer et d’argile. Viticulture: Les vignes sont âgées en moyenne de 35 ans avec un encépagement à 50% de merlot, 35% de cabernet franc et 15 % de cabernet sauvignon. Les vendanges sont effectuées lorsque les raisins ont atteint une maturité idéale. Vinification: La cuvaison dure plusieurs semaines en cuve thermo-régulée et précède un élevage traditionnel en fût de chêne. Les vins sont mis en bouteilles en moyenne 18 mois après les récoltes.
  • Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Cépages
    • Merlot : 70.0%
    • Cabernet Franc : 15.0%
    • Cabernet Sauvignon : 15.0%

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