RULLY LES CAILLOUX CHANZY  2017

Partager ce produit

RULLY LES CAILLOUX CHANZY 2017

Bourgogne
Rully Blanc | 13°

Ref : 489194

16.80 16, 80

Bouteille de 75 cl

soit 22,40 € / litre

1  produit(s) vendu(s)depuis hier

Vérifier la disponibilité chez un caviste
  • Niveau de garde 2023
  • Température de service
  • Cépages Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson en sauce
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Robe jaune pâle reflets or, limpide et brillante. Nez ouvert sur des notes de fleurs blanches, de beurre salé et d'embruns, pointe crayeuse et pierre à fusil. Attaque souple, de la tension, de la finesse, sapide. Finale tendue, bon équilibre, belle minéralité, désaltérante. Bonne persistance sur les agrumes, la minéralité et les fleurs blanches, pointe poivre blanc, et beurre salé.

Robe
Pâle

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Le vignoble de Rully s’étend sur environ quatre kilomètres, depuis Chagny où il compte quelques Climats, jusqu’à la limite sud de la commune de Rully où il jouxte le vignoble de Mercurey. On est en présence ici d’un remarquable terroir calcaire, avec suffisamment de marnes et d’argiles pour que le cépage Chardonnay y ait trouvé terroir d’élection. Les vins blancs qui en naissent, nettement majoritaires, rivalisent ainsi sans complexes avec ceux de la Côte de Beaune toute proche.
  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay

Les suggestions de votre caviste

Pour aller plus loin