MAISON CASTEL GRANDE RéSERVE CHARDONNAY 2019

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MAISON CASTEL GRANDE RéSERVE CHARDONNAY 2019

Languedoc-Roussillon
VDP D'Oc Blanc | 13,5°

Ref : 487805

5.95 5, 95

Bouteille de 75 cl

soit 7,93 € / litre

2  produit(s) vendu(s)depuis hier

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  • Niveau de garde 2023
  • Température de service 13°
  • Cépages Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Poisson en sauce
  • Viande blanche
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe jaune paille aux reflets verts. Nez franc très marqué de coco, de vanillé puis d'amandes fraiches, de fleurs blanches. Bon équilibre sur un vin corsé et plein, le boisé est très marqué et dominant. Finale franche qui manque de complexité.

Robe
Paille

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Cépage blanc de renommée internationale, le Chardonnay se révèle avec singularité dans les terroirs du Pays d’Oc.

    Des terroirs au climat méditerranéen et à la grande diversité de sols, qui lui permettent d’affirmer une personnalité forte avec une palette aromatique de fruits tropicaux.

    Conservation : En cave entre 2 et 3 ans.

    Accords mets-vins : Poissons en sauce, viandes blanches, fromage affinés

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100.0%

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