ARBOIS PUPILLIN SAVAGNIN

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ARBOIS PUPILLIN SAVAGNIN

Vin Jura-Savoie
Arbois AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 14°
2018

Ref : 495513

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25, € 30
25.30

soit 33,73 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Robe de couleur jaune doré. Nez franc typé, sur la noix, les épices fraiches, s'ouvre sur des arômes, boisé, vanillé. Noix fraiche. Attaque souple corps moyen. Allonge franche gourmande typée sur la finesse.

Robe
Or

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 16°
  • Cépages Savagnin blanc

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson en sauce
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Fruitière Vinicole de Pupillin

    La Fruitière de Pupillin regroupe aujourd’hui une surface exploitée de 55 Hectares pour 30 sociétaires, la production moyenne est de 3000 Hectolitres, répartie pour 45% en Arbois-Pupillin, 20% en Arbois, 15 % en Côtes du Jura, 16 % en Crémant et 4% en Macvin.
  • Cépages Savagnin blanc
  • Cépages
    • Savagnin blanc : 100.0%

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