TERRA SOL 2021
Ref : 492858
soit 7,33 € / litre
Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Robe grenat quelques reflets brique sombre. Joli nez ouvert et typé de fruits confits, de fruits noirs, notes de pruneaux à l'eau de vie, de cacao, notes de cannelle, d'épices douces. Bon équilibre, franc, de la finesse. Jolie typicité, tanins mûrs et fondus. Bonne allonge.
Robe
Grenat
- Niveau de garde 2025
- Température de service 16°
Nos alliances mets & vins
- Viande rouge
- Fromage corsé
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Le vignoble Plan de Dieu a été consacré en 2005 Côtes du Rhône Villages avec dénomination géographique, appellation qui s’applique uniquement aux rouges.
Le domaine et l'appellation
-
Domaine Terra Sol
Le Domaine Terra Sol est sans doute l'un des plus anciens domaines du lieu-dit « Plan de Dieu », situé au cœur des Côtes-du-Rhône. Vinification: Vinification traditionnelle, par cuvaison longue de 4 semaines au cours desquelles sont réalisés de nombreux délestages. Contrôle de la température entre 28° et 30°. L'élevage se déroule en cuve durant 12 mois. -
Les suggestions de votre caviste
-
PREMIèRE NOTE SYRAH 2020 Rhône IGP Des Collines Rhodaniennes 20206, € 70 6.70soit 8,93 € / litre
Bouteille de 75 clLivraison en 24/72h -
ARDECHE GAMAY PRIMEUR 2020 Rhône Ctx De L'Ardeche/Ardeche 20203, € 80 3.80soit 5,07 € / litre
Bouteille de 75 clLivraison en 24/72h -
DUC DE BELMONT ROUGE 2020 Bourgogne Bourgogne 202011, € 50 11.50soit 15,33 € / litre
Bouteille de 75 clLivraison en 24/72h -
LE MASOULIER 2019 Languedoc-Roussillon IGP Herault/IGP Hte Val Gassac 20196, € 30 6.30soit 8,4 € / litre
Bouteille de 75 clLivraison en 24/72h