PINOT GRIGIO TERRE SERENA 2022

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PINOT GRIGIO TERRE SERENA 2022

Vin Italie
Italie Blanc - Bouteille de 75 cl - 12°
2022

Ref : 494518

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5, 90
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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe jaune paille pâle. Nez ouvert, minéral, puissant, sur des notes de buis et de fruits exotiques, aromatique. Attaque croquante, un peu perlante, de la tension, de la fraicheur. Bon équilibre, petit caractère sur les agrumes. Finale sapide, franche, assez courte et désaltérante.

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service
  • Cépages Pinot Gris

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson en sauce
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Serena wines

    Ce vin est produit à partir de raisins 100% Pinot Grigio dans l'appellation DOC Venezie du nord de l'Italie. Les premiers raisins Pinot en Italie seraient originaires de Bourgogne et le Pinot Grigio est une mutation du Pinot Noir.

  • Cépages Pinot Gris
  • Cépages
    • Pinot Gris : 100.0%

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