MARSANNAY LOUIS LATOUR 2021

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MARSANNAY LOUIS LATOUR 2021

Bourgogne
Marsannay Rouge - Bouteille de 75 cl - 13°
2021

Ref : 495370

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36, € 20
36.20

soit 48,27 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe rubis reflets rouge vif. Nez ouvert sur des notes de kirch, d'orange sanguine et de griotte, pointe métallique et de noyaux. Attaque pleine, sur le poivre noir et la griotte, pointe de queue de cerise et végétale, assez franche. Finale sapide croquante, acidulée, persistance moyenne sur une amertume sapide

Robe
Rubis

  • Niveau de garde 2025
  • Température de service 16°
  • Cépages Pinot Noir

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Agneau
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • MAISON LOUIS LATOUR

    Marsannay est le village qui marque l'entrée nord de la Côte d'Or lorsque l'on quitte Dijon, capitale de la Bourgogne et résidence des Ducs de Bourgogne. Il marque aussi le commencement de la route des Grands Crus qui suit l'autoroute A6 à travers la Côte

  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir
  • Cépages
    • Pinot Noir : 100.0%

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