Jean Loron - Le Duc de Belmont Blanc 2019
Ref : 486553
soit 14,53 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe
Paille
- Niveau de garde 2023
- Température de service 9°
-
Cépages
Chardonnay
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Poisson grillé
- Fromage doux
Idée recette
arancinis à la scamorza fuméeCaractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Les "Coteaux Bourguignons" sont l’expression de la Grande Bourgogne dans son ensemble, comme elle existait autrefois, avant que le Beaujolais ne revendique son indépendance en 1959. Créée en 2011, cette nouvelle appellation s’étend sur le territoire de la Grande Bourgogne, de Chablis en Bourgogne au Beaujolais.
Le domaine et l'appellation
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Maison Jean Loron
Si Jean Loron fût le premier de la lignée à s’exercer au travail viticole en 1711, la maison sera officiellement établie par son petit fils Jean Marie Loron en 1821. Cette marque porte aujourd’hui un succès international grâce à des vins qui s’inscrivent dans le temps par leur homogénéité et pérennité.
- Terroir: La maison Jean Loron s’étend sur 135 hectares de vignes réparties sur six domaines entre Macon et Belleville sur Saone pour produire des vins provenant de 6 appellations différentes. Ce Coteaux Bourguignons blanc provient des parcelles de la région sud du Beaujolais et de la Grande Bourgogne.
- Vinification : Le vin est élevé sur lies fines de 6 à 8 mois.
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Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Chardonnay
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Cépages
- Chardonnay : 100%
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