VINS

Le nez est ouvert, marqué par des notes d’agrumes, de bonbon anglais et de groseille, avec une pointe de grenade et une légère touche minérale.   L’attaque est puissante, corsée et pleine, portée par un bel équilibre et une belle enveloppe.   La bouche affirme un caractère sur le pamplemousse confit, avec une légère dimension sapide.   La finale est croquante et ample, avec une persistance moyenne qui prolonge l’expression fruitée et gourmande.

Le nez est franc, marqué par le poivron grillé, la confiture de fruits noirs, avec des notes de moka et de chocolat noir.   L’attaque est souple et gourmande, portée par les fruits noirs.   Les tanins, ronds et soyeux, apportent une texture harmonieuse et un bel équilibre.   La bouche prolonge fidèlement le nez avec un caractère net et cohérent.   La persistance est moyenne, avec une finale souple sur des épices fraîches et des fruits noirs confits, qui prolonge l’expression aromatique avec douceur.

 Un joli nez expressif, où se mêlent des arômes de fruits de la passion et de zestes d'agrumes, suivis de notes minérales rappelant les coquillages.   L'attaque vive, marquée par une belle fraîcheur et une tension élégante, révèle un vin franc et droit, avec un équilibre parfait.   Malgré une pointe chaleureuse, il reste assez corsé, dévoilant un joli caractère bien signé.   Le boisé se fait plus présent que l’acidité, apportant une belle structure.   La finale, franche et signée, laisse une impression durable de finesse et de puissance.