LE LOUP DANS LA BERGERIE

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LE LOUP DANS LA BERGERIE

Vin Languedoc-Roussillon
IGP Herault/IGP Hte Val Gassac Rouge - Bouteille de 75 cl - 13°
2024

Ref : 501689

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11, € 90
11.90

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Le nez ouvert et fruité affiche un profil techno, avec une pointe d’épices fraîches et de laurier, offrant un caractère franc et gourmand.

 

L’attaque ronde et gourmande dévoile une certaine sucrosité, avec un caractère marqué par le sirop de fraise, bien que manquant de finesse.

 

La finale acidulée et croquante prolonge l’expérience sur des notes de sirop de grenadine et d’épices douces, dans un style volontairement moderne et accessible, selon l’intention du producteur.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 15°
  • Cépages Grenache
    Syrah

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Viande blanche
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • VIGNOBLES ORLIAC

    Découvrez Le Loup dans la Bergerie, une création originale signée Famille Orliac, artisans passionnés du Domaine de l’Hortus, étoile montante du Pic Saint-Loup.

     

    Ici, pas de chichis : nous avons imaginé un vin dans le pur esprit du partage, à la fois gouleyant, fruité et parfaitement équilibré.

     

    Avec sa souplesse irrésistible et son caractère généreux, ce rouge du Languedoc-Roussillon se déguste avec une facilité déconcertante.

     

    Un vrai vin de copains, à ouvrir sans occasion particulière… ou pour toutes les occasions ! À vous de voir, tant qu’il y a du plaisir dans le verre. 

  • Cépages Grenache, Syrah
  • Cépages
    • Grenache
    • Syrah

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