Glen Elgin 12 Ans Single Malt Speyside
Ref : 469949
soit 67,57 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe orange pâle reflets cuivrés. Nez ouvert, sur des notes d'oranges confites, de gingembre confit et de tabac, pointe vanille et cuir. Attaque ronde, gourmande, caractère sur les fruits jaunes confits, le caramel, et la vanille. Finale gourmande, fruitée, sur des notes d'abricot sec, de cuir et de piment, persistance moyenne
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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Glen Elgin
Glen Elgin est une distillerie de whisky située à Longmorn, non loin de la ville d’Inverness en Ecosse. Elle a été fondée en 1833 et a été marquée par une alternance de période d’activité et de fermeture.
- Cette distillerie est reconnue pour produire un single malt différent et très moelleux, grâce à une longue fermentation. Ce whisky ayant 12 ans d’âge est le plus populaire proposé par Glen Elgin.
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