PISCO 1615 ACHOLADO PEROU

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PISCO 1615 ACHOLADO PEROU

Eau de vie
- Bouteille 70 cL - 42°

Ref : 493138

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36, € 50
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Le saviez-vous ?

Un climat privilégié, des sols riches et fertiles, un savoir-faire ancestral alliés aux technologies modernes aptes à garantir la meilleure qualité possible des raisons jusqu’à la distillation : voilà ce qui définit aujourd’hui les piscos 1615 de "Grand Terruño" ("grand terroir", en espagnol).

Le domaine et l'appellation

  • Pisco 1615

    Véritable emblème de la culture péruvienne, le pisco plonge racines dans plusieurs siècles d’histoire de ce pays d’Amérique latine. Les premières traces écrites attestant de la distillation de pisco au Pérou remontent en effet à 1615. Et si les piscos élaborés par la Bodega San Nicolas ont retenu cette date pour marquer leur identité, ils ont aussi gravé sur leurs bouteilles, l’alambics et les ruines de l’hacienda de Santa Cruz de Lancha où les moines jésuites exploitaient les vignobles pour en tirer les premiers spiritueux, dès le VXIIe siècle, sur ces mêmes lieux.

Les avis (1 avis client)

  1. Micke

    Un Pisco acholado exceptionnel ! Idéale pour faire du Pisco Sour (cocktail péruvien).

    07/03/2024

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