PISCO CUATRO GALLOS ACHOLADO 40°

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PISCO CUATRO GALLOS ACHOLADO 40°

| 40°

Ref : 480245

33.70 33, 70

Bouteille 70 cL

soit 48,10 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe blanche cristalline, reflet argent, limpide et brillant. Nez ouvert sur des notes iodées, de mimosa et d'ananas frais. Attaque souple et gourmande, notes de fleur jaune, de piment et de fruits exotiques, gourmand. Bon équilibre. Finale ronde, sur la sucrosité, de fruits exotiques et d'écorces d'orange.

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Cuatro Gallos

    Producteur : Don Luis
    Sols : alluvions et sables, semblables aux grands vignobles français 360 hectares dont 80 hectares dédiés à la culture de raisins de très haute qualité DES CÉPAGES OUBLIÉS Les variétés aromatiques : Albilla, Italia, Moscatel et Torontel.

    Les variétés non aromatiques : Mollar, Negra criolla, Quebranta Bodega familiale et artisanale.

    Une distillation soigneuse initiée par un maître de chais français En bouche, une belle concentration de jus sans compromis !

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