COFFRET  LAGAVULIN 16ANS+2VE 43%VOL

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COFFRET LAGAVULIN 16ANS+2VE 43%VOL

Ecosse | 43°

Ref : 486976

69.50 69, 50

Bouteille 70 cL

soit 99,30 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Robe vieille or reflets ambrés. Beau nez puissant et typé de ventrèche fumé, notes animales, notes iodées, salées, pointe fraiche presque mentholée. Bel équilibre, ample et puissant, de la finesse, caractère qui prolonge le nez avec des notes légèrement caramélisées. Notes de fruits jaunes, de tourbé. Belle finale longue, tendue, fraiche et sapide sur des notes iodées.

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

LAGAVULIN fut la première distillerie à produire légalement du whisky sur l'île d'Islay

Le domaine et l'appellation

  • Single malt issu de l'ile d'Islay , vieilli en fûts de chêne pendant un minimum de 16 ans , cette bouteille est un mythe , une icône du whisky ....Elle est la quintessence de la distillerie . On y retrouve la tourbe maîtrisée et l'exceptionnelle patine de la distillerie qui fait penser à l'encaustique , au vieux bois avec un mélange de bois et d'épices . LAGAVULIN 16 ANS d'âge est un single malt intense ,à la fois suave et fumé, dans lequel s'expriment des notes d'algues marines et de fruits secs.

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