BOWMORE N°1 40%VOL

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BOWMORE N°1 40%VOL

Ecosse | 40°

Ref : 486251

40.10 40, 10

Bouteille 70 cL

soit 57,30 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Bowmore est l'une des plus grandes et la plus ancienne des distilleries d'Islay. Elle fut fondée en 1779 à Bowmore, la capitale de l'île d'Islay. La distillerie se situe tant du point de vue géographique que de celui du goût de sa production entre le sud de l'île produisant des malts intenses et le nord produisant des malts plus doux.

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