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CUB CHINON 3L

Vin Loire et Centre

Chinon AOC Rouge - P'tit fût de 3 litres - 12°

Ref : 489043

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Our oenologists' opinion

Fruité et charnu

Le nez est franc, marqué par des arômes de fruits rouges, de cassis, avec des notes de poivron, de poivre et d’épices.

L’attaque est souple, portée par un bel équilibre et une agréable tension.

La bouche se développe sur une allonge franche et corsée, affirmant un caractère net sur le poivron et le cassis, avec une structure précise et harmonieuse.

Keeping level Ready to drink
Service temperature 16°

Features

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Do you know ?

Toute la gamme de vin en cubi Cub Nicolas est élaborée à partir de raisins issus d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale. Cette certification, issue du Grenelle de l'Environnement, est attribuée aux viticulteurs et exploitants agricoles ayant atteint le niveau de certification environnementale qui garantit que les pratiques agricoles utilisées sur l'ensemble des exploitations, préservent l'écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l'environnement

Domain and appellation

CUB COLLECTION

.L'appellation d'origine protégée Chinon se trouve au Sud de la Loire, sur un affluent de celle-ci : la Vienne.

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