Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2006
Ref : 471087
Bouteille de 75 cl
soit 196 € / litre
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- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 9°
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Cépages
Chardonnay
Nos alliances mets & vins
- Coquillages et crustacés
- Poisson grillé
- Poisson en sauce
Le saviez-vous ?
Il faut seulement 30 minutes pour refroidir le Champagne avec un seau rempli d’eau et de glaçons contre 3 heures au réfrigérateur.
Le domaine et l'appellation
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Taittinger
Fondée en 1734 comme société de négoce sous le nom de "Maison des Comtes de Champagne", la Maison prend le nom de ces nouveaux propriétaires en 1932.
- Terroir: Le vignoble s’étend sur 288 hectares.
- Viticulture: Le chardonnay est issu des plus grands crus de la Côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant, Oger et Mesnil-sur-Oger.
- Vinification: Ce champagne est issu de jus de première presse uniquement. Le vin est élevé en fût de chêne neuf (5%) et en cuve (95%). Il est ensuite vieilli 10 ans dans les crayères de Saint-Nicaise.
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Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Chardonnay
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Cépages
- Chardonnay : 100%
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