POMMERY S/GLACE ROYAL BLUE SKY

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POMMERY S/GLACE ROYAL BLUE SKY

Vin effervescent Champagne
Champagne AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°

Ref : 484142

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62, 90
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soit 83,87 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Robe jaune paille brillante et lumineuse. Jolies bulles fines, régulières et persistantes. Nez ouvert et assez élégant de fruits jaunes confiturés, pointe de chèvrefeuille puis notes épicées d'encens, de poivre, de griottes. Bel équilibre avec une bonne sucrosité qui sera bien équilibré en boisson sur glace, petite fraicheur. Joli caractère franc et droit. Finale avec le creux et la pointe de sucrosité normale pour son type de consommation. Joli Champagne bien fait et bien signé.

Robe
Paille

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 12°
  • Cépages Pinot Noir
    Chardonnay
    Pinot Meunier

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Louise Pommery fût à l’initiative de la construction des immenses caves souterraines de la maison. Les Crayères accueillent aujourd’hui l’une des galeries d’Art Contemporain des plus atypiques

Le domaine et l'appellation

  • POMMERY

    Le fruit d’une nouvelle Expérience Pommery, celle d’un assemblage traditionnel champenois où le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay, mêlés par le sucre, s’ouvrent sur un moment joyeux. Partager l’expérience dans les verres ronds dans lesquels pourront s’entrechoquer sans difficulté les glaçons dont vous aurez choisi le nombre. Le Champagne Pommery Royal Blue sky est une liberté nouvelle, celle de l’esprit Pommery, non conventionnel mais vrai !
  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
  • Cépages
    • Pinot Noir
    • Chardonnay
    • Pinot Meunier

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