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MAGNUM R DE RUINART, ÉTUI SECONDE PEAU

Champagne

Champagne Blanc - 12°

Ref : 490262

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145, ^€ 50

145.50

soit 97 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe jaune citron assez soutenue brillante et lumineuse, bulles fines, régulières. Joli nez franc de pêches jaunes, d'abricots confits puis de noix de cajou, de moka. Bon équilibre sur un champagne assez corsé. Le caractère est franc avec une pointe de zestes d'agrumes puis de praliné. Finale franche avec une pointe d'amertume sapide. Champagne d'apéritif et qui peut supporter un repas léger.

Niveau de garde Prêt à boire
Température de service 12°
Cépages Pinot Noir
Pinot Meunier
Chardonnay

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Classées monument historique en 1931, «Les Crayères» remontent à l’époque gallo-romaine. Offrant des conditions idéales pour la fermentation et la maturation du vin, la Maison Ruinart fut la première des grandes maisons de Champagne à utiliser ces caves.

Le domaine et l'appellation

Ruinart

C’est lors d’un voyage à l’abbaye de Saint-Germain-des-Prés que Dom Thierry Ruinart comprit le potentiel de sa région natale de Champagne dans l’élaboration du fameux vin de bulles. Officiellement créée en 1729 par son neveu Nicolas Ruinart.
La prestigieuse maison continue aujourd’hui de prospérer au travers de sa signature : “La plus ancienne maison de Champagne.”
La Maison Ruinart est la première Maison de Champagne à proposer une alternative innovante et éco-conçue à l’ensemble de ses coffrets. En 2020, Ruinart rompt avec la tradition des coffrets unitaires, et va plus loin dans sa contribution environnementale avec l'étui seconde peau. Éco-conçue, cette enveloppe épouse exactement la forme emblématique des flacons de la Maison tout en préservant l'intégrité du goût Ruinart jusqu'à la dégustation de ce champagne d'exception.
Cépages Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Cépages
- Pinot Noir : 45.0%
- Pinot Meunier : 15.0%
- Chardonnay : 40.0%

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