CHAMPAGNE NICOLAS BLANC DE NOIRS
Ref : 495663
soit 49,2 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Nez ouvert, révélant des arômes de poire, d'amande fraîche et d'églantine.
L'attaque offre une bulle fine et crémeuse, accompagnée de tension et de finesse, avec une pointe de minéralité.
Le caractère s'exprime sur des notes d'amandes et de poire William.
La finale est croquante, sapide, avec une subtile touche minérale.
Robe
Or
- Niveau de garde Prêt à boire
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Cépages
Meunier
Nos alliances mets & vins
- Gâteau
- Apéritif
- Tarte
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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Un Champagne Nicolas, c’est un Champagne soigneusement sélectionné par les Œnologues de la Maison.
Cette sélection minutieuse s’opère dès le vin de base, et par un suivi régulier de toutes les étapes de vinification, de prise de mousse, de dégorgement, jusqu’à l’arrivée de la bouteille chez votre caviste.
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Cépages Meunier
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Cépages
- Meunier : 100.0%
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