Champagne E.Nicolas brut
Ref : 467720
soit 29,2 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et rond
Robe jaune citron reflets dorés, brillante, bulles régulières, assez fines. Joli nez franc de fruits blancs, notes beurrées, notes vanillées. Bon équilibre, de la finesse, franc, caractère franc qui prolonge le nez sur la fraicheur et les notes briochées. Bulles fines presque crémeuses. Finale franche, droite et sapide. Champagne pour l'apéritif.
Robe
Paille
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 9°
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Cépages
Pinot Noir
Chardonnay
Meunier
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Coquillages et crustacés
- Poisson grillé
Idée recette
Queues d’écrevisses au jus parfuméCaractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Etienne Nicolas a profondément marqué la Maison Nicolas par son esprit innovant. Il a notamment été à l’initiative de la saga Nectar qui illustrait un livreur portant deux “bouquets” de bouteilles.
Le domaine et l'appellation
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Le SAVOIR FAIRE Nicolas
Un Champagne Nicolas, c’est un Champagne soigneusement sélectionné par les Œnologues de la Maison. Cette sélection minutieuse s’opère dès le vin de base, et par un suivi régulier de toutes les étapes de vinification, de prise de mousse, de dégorgement, jusqu’à l’arrivée de la bouteille chez votre caviste.
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Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
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Cépages
- Pinot Noir : 20.0%
- Chardonnay : 30.0%
- Meunier : 50.0%
Les avis (16 avis clients)
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Très bon fruité sans amertume très bon rapport qualité prix
14/10/2024 -
J adore votre champagne. Je le digère très bien. Un bon goût. Un repas au champagne une merveille.
01/01/2024 -
J'en ai acheté 2 cartons pour une fête de fin d'année. Il a été très apprécié, tout est parti... Fraîcheur, acidité, bulles fines : parfait pour l'apéritif Le tout avec un super rapport qualité/prix
08/07/2023
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