ILKLEY HANGING STONE OATMEL STOUT 33 Cl

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ILKLEY HANGING STONE OATMEL STOUT 33 Cl

| 5°

Ref : 485601

3.80 3, 80

Bouteille de 33 cl

soit 11,50 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Belle couleur noire intense. Le nez offre des notes de café, de torréfaction. Bouche fraîche et onctueuse avec une finale douce sur le chocolat noir.

 

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Fondée en 1873 dans la ville d’Ilkley, cette brasserie offre la part belle aux  houblons dans l’ensemble de ses bières. Des houblons très aromatiques provenant des Etats-Unis et de Nouvelle-Zélande pour vous offrir en bouche beaucoup de gourmandise et une amertume maitrisée.

     

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