ILES D'OR PORQUER AMBREE 33CL

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ILES D'OR PORQUER AMBREE 33CL

| 5,6°

Ref : 487097

3.40 3, 40

Bouteille de 33 cl

soit 10,30 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Mousse dense, crèmeuse de couleur ocre. Robe de couleur ambrée, reflet or vieilli. Nez franc, sur le caramel, notes de café, céréales grillées. S'ouvre sur des notes de pain d'épices. Attaque souple, de l'équilibre, de l'enveloppe. Allonge franche, pointe de sucrosité. Caractère sur les fruits confits. Bonne persistance finale franche et sapide.

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • LA BIERE DES ILES D'OR

    Bière de fabrication artisanale, non filtrée, non pasteurisée. Bière de triple fermentation. Le dépôt de levure est gage de qualité.

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