Corps?Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur?La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution?Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins?Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Ces Bières sont en outre filtrées sans aucune protéines animales, les rendant Vegan friendly.
Le domaine et l'appellation
Brasserie Green's
Développées par un brasseur anglais allergique au gluten, les bières Green’s sont pionnières en matière de bière sans gluten au niveau européen.
Dégustation: Mousse aérienne avec un bonne tenue. Sa robe de couleur jaune paille, vous offre un nez malté. Bouche franche et désaltérante.
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