Afin d’optimiser le goût de la bière il existe des verres différents ! Pour la bière blonde, c’est le verre tulipe ; pour la brune, le verre ballon ; pour la blanche, le verre bock et enfin pour la bière rousse, c’est le verre droit ou le verre calice.
Le domaine et l'appellation
Créée en 1996 à Piozzo en Italie par le brasseur Teo Musso, la brasserie Baladin était alors un « brewpub » (bar et lieu de production). Depuis son agrandissement en janvier 2012, Baladin est devenue une brasserie de ferme.
Caractéristiques: Brassée avec du poivre, elle se déguste à une température de 12°C.
Dégustation: Sa robe blonde avec tête blanche et crémeuse offre des notes maltées.
Accords Bières et Mets: L’Open Rock’n’roll s'associe avec du saumon ou du fromage au poivre.
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