Château Castenet 2013

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Château Castenet 2013

Bordeaux
Bordeaux Rosé | 13°

Ref : 469603

4.95 4, 95

Bouteille de 75 cl

soit 6,60 € / litre

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  • Niveau de garde Peut être conservé
  • Température de service 11°
  • Cépages Merlot
    Cabernet Sauvignon

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson grillé
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Sa robe soutenue carminée offre un nez frais de fruits rouges, de groseille et de menthol. En bouche, ce vin de caractère est vineux et charpenté avec une finale ferme et tannique. 

Robe
Rose orangé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Situé entre la Dordogne et la Garonne, l’Entre-deux-Mers est l’un des espaces viticoles phares de la région bordelaise. Si cette aire géographique produit essentiellement des vins blancs secs, on trouvera également quelques vins rouges et rosés classés Bordeaux et Bordeaux Supérieurs. 

Le domaine et l'appellation

  • Château Castenet

    Situé au cœur du vignoble bordelais à Auriolles, ce château du XIXème siècle est géré par Mylène et Guillaume Guennec. Sur les 35 hectares de vignes du Château Castenet, 10 hectares sont situés dans l’A.O.C. Entre-deux-Mers et les 25 restants sont répartis sous les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur. 

  • Cépage principal :
    Merlot

  • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Cépages
    • Merlot
    • Cabernet Sauvignon

Pour aller plus loin