Obikwa Chenin Blanc 2019

Partager ce produit

Obikwa Chenin Blanc 2019

Wine Western Cape
Afrique Du Sud Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2019

Ref : 484868

0 0 0 avis Donnez votre avis
5, € 95
5.95

soit 7,93 € / litre

Disponible en magasin
!
lun. mar. mer. jeu. ven. sam. dim.
fermé
10:00

20:00
10:00

20:00
10:00

20:00
10:00

20:00
10:00

20:00
10:00
13:00

L'avis de nos oenologues

Fruity and crisp

Moonbeige colour with green tints, clear and brilliant. Open, aromatic nose with notes of wisteria, mango and acacia honey. Supple and fruity attack, tension, fullness, character on tension and exotic fruits. Supple and romantic finish, crisp, little tension, medium persistence.

 

Robe
Light Straw

  • Niveau de garde 2022
  • Température de service 12°
  • Cépages Chenin blanc

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Shellfish
  • Soft cheese

Caractéristiques

Body ? The body is the way a wine feels inside the mouth. Several factors, such as the alcohol content and the presence of tannins, contribute to the feel of the wine.

Freshness ? The freshness of a wine is defined by its level of acidity. Unlike rounded wines, fresh wines are easy to drink, and are more lively. Acidity plays a necessary part in a wine's structure.

Aging ? All wines do not have the same aging potential. Some are supposed to be consumed at a young age while others must be kept for longer periods of time.

Le saviez-vous ?

Obikwa tire son nom de l'un des premiers peuples du Cap.

Le domaine et l'appellation

  • Les Caves Adam Tas

    Obikwa est un vin fabriqué dans les caves Adam Tas à Stellenbosch (Afrique du Sud).

     

    • Terroir: Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés dans les régions viticoles de Paarl et de Worcester du Cap-Occidental, et plantés entre 1970 et 1988 à des altitudes de 130 à 180 m au-dessus du niveau de la mer.

     

    • Viticulture: Les vendanges manuelles s’étendent de la mi-février à début mars lorsque les températures atteignent 21 °C.

     

    • Vinification: Après écrasement, le jus est ensuite fermenté à froid dans des cuves en acier inoxydable à 13 ° C pendant environ 14 jours pour préserver l'intensité de la saveur.

  • Cépage principal :
    Chenin blanc

  • Cépages Chenin blanc
  • Cépages
    • Chenin blanc : 100%

Les suggestions de votre caviste

  • Obikwa Pinotage 2019
    Obikwa Pinotage 2019
    Vin
    Western Cape Afrique Du Sud 2019
    5, € 95 5.95

    soit 7,93 € / litre

    Bouteille de 75 cl

    Disponible en magasin

  • THE CURIOUS GRAPE SEMILLON 2020
    THE CURIOUS GRAPE SEMILLON 2020
    Vin
    Australie Australie 2020
    7, € 95 7.95

    soit 10,6 € / litre

    Bouteille de 75 cl

    Disponible en magasin

  • CURIOUS GRAPE SHIRAZ 2019
    CURIOUS GRAPE SHIRAZ 2019
    Vin
    Australie Australie 2019
    8, € 90 8.90

    soit 11,87 € / litre

    Bouteille de 75 cl

    Disponible en magasin

  • FINCA MALBEC MENDOZA 2020
    FINCA MALBEC MENDOZA 2020
    Vin
    Argentine 2020
    7, € 30 7.30

    soit 9,73 € / litre

    Bouteille de 75 cl

    Disponible en magasin