POUILLY VINZELLE DROUHIN

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POUILLY VINZELLE DROUHIN

Vin Beaujolais-Mâconnais
Pouilly Vinzelles AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 13°
2021

Ref : 496913

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i.e. 42.67 € / liter

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Our oenologists' opinion

Fruité et frais

Robe jaune doré reflets or vif. Nez ouvert, franc, minéral, sur des notes de brioche, de pain grillé et de silex, franc, complexe. Attaque charnue, ample, sur des notes de fleurs blanches, de vanille et d'épices douces, bois fin et élégant. Finale corsée, sur la vanille et le poivre blanc, persistance moyenne sur le pain grillé et la minéralité, pointe fumé, joli vin !

Robe
Or

  • Keeping level 2025
  • Service temperature 8°
  • Grapes Chardonnay

Our food and wine pairings

  • Poisson en sauce
  • Viande blanche
  • Fromage doux

Features

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Do you know ?

Situé dans le vignoble du Mâconnais. Moins connu que son voisin de Fuissé, Vinzelles est pourtant réputé depuis l'ère romaine

Domain and appellation

  • Maison Joseph Drouhin

    Fondée à Beaune en 1880, la Maison Joseph Drouhin exploite 73 hectares de vignes réparties sur l'ensemble de la Bourgogne : Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise avec une majorité de Grands Crus et de Premiers Crus. Viticulture : La Maison Joseph Drouhin complète son approvisionnement en raisins et en vins auprès de fournisseurs partenaires. La maison cherche à préserver ses terroirs avec des pratiques viticoles en agriculture raisonnée, biologique et biodynamique. Un vin de grand plaisir !

  • Main grape
    Chardonnay

  • Grapes Chardonnay
  • Grapes
    • Chardonnay : 100.0%

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